I clienti della fabbrica alimentare spagnola visitano la fabbrica

Recentemente, Shanghai Fengyi Clean Technology Co., Ltd. ha accolto un'importante delegazione di clienti internazionali provenienti da rinomate fabbriche alimentari spagnole. I clienti hanno effettuato una visita speciale alla nostra fabbrica e alla sala espositiva professionale per condurre osservazioni in loco, scambi tecnici e apprendimento standard sui principali processi puliti come la vestizione del personale, il cambio delle scarpe e la rimozione della polvere con docce d'aria nelle fabbriche alimentari, approfondendo il consenso reciproco sulla cooperazione nel campo della tecnologia pulita alimentare.

1. Ispezione in loco da parte di clienti internazionali: focus sui principali processi di pulizia degli alimenti

In qualità di impresa professionale con anni di esperienza nel campo delle tecnologie pulite, Shanghai Fengyi Clean ha accumulato una vasta esperienza nell'ingegneria pulita dell'industria alimentare, nella ricerca e sviluppo & e nella produzione di apparecchiature di purificazione e nella formulazione di standard di purificazione del personale. La delegazione spagnola per l'ispezione dei clienti questa volta è composta da direttori tecnici di fabbrica, esperti di controllo qualità e supervisori della produzione, con l'obiettivo principale di apprendere i processi di purificazione standardizzati per il personale prima di entrare in aree pulite nelle fabbriche alimentari cinesi, confrontare le norme internazionali di produzione sulla sicurezza alimentare e ottimizzare il sistema di gestione pulita della propria fabbrica.

La delegazione ha visitato successivamente la nostra sala espositiva pulita, il laboratorio di produzione di attrezzature per la purificazione e la zona di addestramento simulata in un'area pulita per alimenti, e si è concentrata sull'osservazione e sull'apprendimento delle procedure operative standard (SOP) per tre collegamenti principali: vestizione & cambio delle scarpe, disinfezione delle mani e rimozione della polvere dalla doccia d'aria. Il nostro team tecnico ha accompagnato e spiegato l'intero processo e, combinato con gli standard internazionali e nazionali come la Specifica igienica generale GB 14881-2025 per la produzione alimentare e il Sistema di gestione della sicurezza alimentare ISO 22000, ha dimostrato in dettaglio le linee di movimento di purificazione classificate, il codice di condotta del personale e i punti chiave del funzionamento delle attrezzature dalle aree non pulite alle aree pulite.

2. Norme operative standard per la purificazione del personale nelle fabbriche alimentari: analisi completa delle specifiche di processo

1. Vestizione e cambio scarpe: la prima linea di difesa nelle aree pulite

Processo standard:

1.Area Cambio Scarpe: Togliere le scarpe quotidiane nell'area designata e riporle negli armadietti personali delle scarpe; salire sulla piattaforma crossover e indossare scarpe speciali pulite senza toccare direttamente il suolo; è severamente vietato uscire dall'area pulita con scarpe pulite.

2. Vestizione primaria (pre-veste): rimuovere oggetti personali come orologi, gioielli e telefoni cellulari; togliersi capispalla, borse e altri indumenti e riporli in appositi armadi.

3. Vestizione secondaria: indossare indumenti puliti, berretti e maschere in un unico pezzo per garantire che i capelli, la barba e i tratti del viso siano completamente coperti senza peli esposti.

4. Requisiti chiave: l'abbigliamento deve seguire il principio della linea mobile unidirezionale e non retrograda; indumenti puliti, scarpe, berretti e mascherine sono ad uso esclusivo nelle aree designate e disinfettati quotidianamente.

2. Disinfezione delle mani: un collegamento fondamentale per eliminare la contaminazione incrociata

Processo standard (metodo di lavaggio delle mani in sette fasi):

1. Bagnare le mani, prendere uno speciale disinfettante per le mani e strofinare completamente il palmo, il dorso della mano, le fessure delle dita, le punte delle dita e il polso per non meno di 15 secondi

2.Sciacquare abbondantemente con acqua corrente

3.Asciugare le mani con un asciuga mani automatico

4.Disinfettare le mani con uno spray disinfettante per le mani (o immergerle nel disinfettante per 10 secondi)

5. Evitare di toccare le superfici non pulite dopo la disinfezione

3. Rimozione della polvere tramite doccia d'aria: l'ultima barriera all'ingresso delle aree pulite

Operazione standard:

1.Entrare nella stanza della doccia ad aria, chiudere le porte anteriore e posteriore e avviare il sistema della doccia ad aria (velocità dell'aria ≥ 0,5 m/s)

2.Sollevare i bracci e ruotarli lentamente per consentire al flusso d'aria pulita ad alta velocità di eliminare completamente la polvere, i capelli e le particelle fluttuanti sulla superficie degli indumenti

3. Tempo di doccia d'aria ≥ 30 secondi (requisito obbligatorio di GB 14881-2025)

4.Dopo la doccia d'aria, entrare nell'area pulita in modo ordinato secondo l'indicatore luminoso; è severamente vietata l'apertura forzata della porta.

3. Shanghai Fengyi Clean: un fornitore di servizi di tecnologia alimentare pulita riconosciuto a livello internazionale

In qualità di fornitore di soluzioni professionali e one-stop per la tecnologia pulita, Shanghai Fengyi Clean offre una catena completa di servizi tra cui progettazione e costruzione di ingegneria pulita, R & D e produzione di docce ad aria, indumenti puliti, lavandini per il lavaggio delle mani e altre attrezzature, nonché formazione sulla purificazione del personale per l'industria alimentare, farmaceutica, elettronica e altre. Questa volta l'ispezione da parte dei clienti spagnoli non è solo un riconoscimento della nostra forza tecnica, ma anche una pietra miliare che indica che i nostri standard di pulizia alimentare, le nostre apparecchiature di purificazione e i nostri servizi di ingegneria hanno raggiunto il livello avanzato internazionale, soddisfacendo le esigenze di pulizia di alto livello dei clienti globali.

Vantaggi principali:

Standard tecnici: rispettare rigorosamente le norme nazionali e internazionali come GB 14881, ISO 14644 e GMP

Qualità dell'attrezzatura: sviluppo indipendente di docce ad aria in acciaio inossidabile, lavandini automatici per il lavaggio e la disinfezione delle mani, indumenti puliti e altre attrezzature con durata e facilità di pulizia

Servizi personalizzati: fornitura di soluzioni pulite personalizzate, formazione SOP del personale e guida al funzionamento e alla manutenzione per diverse categorie di alimenti (prodotti da forno, latticini, prodotti a base di carne, bevande)

Servizi internazionali: dotati di qualifiche di importazione ed esportazione, supporto tecnico multilingue ed esperienza nell'implementazione di progetti all'estero

4. Approfondire la cooperazione internazionale: costruire congiuntamente una sicurezza alimentare globale pulita

L'ispezione e l'apprendimento da parte dei clienti delle fabbriche alimentari spagnole questa volta rappresentano una pietra miliare importante per Shanghai Fengyi Clean per espandere il mercato europeo ed esportare la tecnologia pulita cinese. Le due parti hanno raggiunto un accordo preliminare di cooperazione sulla progettazione di aree pulite per gli alimenti, sugli standard di purificazione del personale, sull'approvvigionamento di attrezzature e sulla formazione tecnica. In futuro, lavoreremo insieme per promuovere la standardizzazione e l’internazionalizzazione delle tecnologie alimentari pulite, aiutando le fabbriche alimentari globali a migliorare la sicurezza della produzione e le capacità di controllo della qualità.

Shanghai Fengyi Clean continuerà ad approfondire la propria posizione nel campo della tecnologia pulita e fornirà soluzioni pulite e complete per clienti globali nei settori alimentare, farmaceutico, elettronico e altri con servizi professionali, efficienti e affidabili. Proteggiamo ogni ambiente di produzione pulito e aiutiamo le aziende a raggiungere una produzione e un funzionamento sicuri, efficienti e conformi.